124-річний австралійський молочний бренд Bega випустив свій перший веганський сир Австралійський молочний бренд Bega вперше за свою 124-річну історію випустив сир на рослинній основі.
Альтернатива чеддеру доступна в нарізаному та подрібненому вигляді. Компанія заявила, що її досвід у виробництві традиційних сирів ідеально підходить для розробки безмолочних альтернатив.
Новинка викликала суперечки у соціальних мережах:
деякі споживачі-вегани закликали Bega «триматися подалі від ринку рослинних продуктів», щоб уникнути конкуренції з дрібними виробниками веганських продуктів. Інші скаржилися на високу ціну товару.
Тим не менш, багато споживачів вітали появу нового продукту на ринку, заявивши, що їм не терпиться спробувати його. Один із авторів зауважив, що деякі молочні компанії, схоже, дотримуються підходу «якщо не можеш перемогти їх, приєднуйся до них».
https://vegetarian. ru/ Ключові слова:.