Фахівці з Іллінойського університету запитали: як впливають штучні підсолоджувачі на рівень цукру в крові людини. Проведені дослідження показали цікаві результати, як передає Інтернет-видання для дівчат та жінок віком від 14 до 35 років.. net Вчені обстежили 741 особу. У більшості з них вміст крові був у нормі, у 69 виявився діабет другого типу, а у 150 осіб стан виявився невизначеним..
При цьому цукрові спирти не розглядалися в жодній з 29 зроблених аналітичних робіт, повідомляє European Journal of Clinical Nutrition..
В результаті вчені з'ясували, що штучні підсолоджувачі є абсолютно безпечними.. Їх використання у промисловому виробництві кондитерських виробів, газованої води або як побутовий підсолоджувач для чаю не призводить до підвищення рівня цукру в крові..
Тим не менш, професор університету Максвелл Холл попереджає: у всьому потрібно знати міру і не слід постійно використовувати ці продукти.
aspekty. net.