У дріжджах присутні чотирнадцять вітамінів. Пивні дріжджі - це джерело вітамінів групи В та біологічно повноцінних білків, які становлять понад 50% від маси дріжджів.. Таке вдале поєднання вітамінів і білка призводить до покращення обміну речовин та покращення засвоєння білків з їжі.
У дріжджах також є чотирнадцять вітамінів - всі вітаміни групи В, провітамін D, вітамін РР та інші. А також вниз виявлено повний комплекс амінокислот і ферментів - пептидазу, фруктофуранозидазу, протеїназу та глюкозидазу. Пивні дріжджі багаті на селен і фосфор..
Під впливом дріжджів у хворих зникають спазми кишечника, судоми литкових м'язів, відчуття печіння, покращується сон, і зникають розсіяність та дратівливість.. Пивні дріжджі Присутні в дріжджах амінокислоти та вітаміни, що беруть участь у кровотворенні, дозволяють вченим використовувати їх для лікування окремих форм недокрів'я.
Під дією дріжджів у крові підвищується загальна кількість червоних та білих кров'яних клітин, відновлюється апетит, порушення у харчуванні тканин усуваються. Припиняється випадання волосся.
Пивні дріжджі також призначаються в комплексній терапії при хронічних нагноєльних процесах у легенях..
Під їх впливом у хворих швидко зникають ознаки інтоксикації організму, усуваються явища недостатнього харчування, підвищується вага тіла, менше виділяється мокротиння..
Професор Клінков ще в 1943 році застосував дріжджі для лікування цукрового діабету і з'ясував, що 10-15 г пивних дріжджів замінюють 7-10 одиниць інсуліну..
Пивні дріжджі відмінно регулюють вуглеводний, жировий та білковий обмін речовин.. Вони здатні захищати мембрани клітин від дії токсичних продуктів, тобто виступають як імунностімулятор і антиоксидант..
Велике значення вони відіграють у діяльності шлунково-кишкового тракту, у структурі та функції його слизових..
Дріжджі також беруть участь у відновлювальних та окислювальних процесах в організмі.
Вони сприяють нормальному функціонуванню шкірних покривів, покращують регенерацію тканини при порізах, пораненнях, зберігають структуру та функції слизових оболонок.. Дріжджі - відмінне джерело енергії, тому вони беруть участь в енергетичних процесах..
З їх допомогою організм краще протистоїть емоційному та фізичному стресу, завдяки синтезу хімічних компонентів мозку та кортикостероїдів..
Вони забезпечують нормальне м'язове скорочення, проведення нервових імпульсів та підтримують кислотно-лужний баланс біологічних рідин усередині організму..
Пивні дріжджі потрібні для підтримки функцій нервової та серцево-судинної системи, а також підшлункової залози..
Вони дуже позитивно впливають на стан волосся, шкіри та нігтів, підвищують імунітет, працездатність та нормалізують обмінні процеси..
Тому не дивно, що багато хто приймає пивні дріжджі не тільки з метою лікування захворювань, але й для профілактики та зміцнення організму..
lady. siteua. org.