Таким чином, спростовано теорію про те, що харчуватися одним і тим же є нераціональним. Швидше, навіть навпаки.
Вчені з'ясували, що різноманітність у харчуванні, до якого вдаються багато людей, загрожує ожирінням. Цьому сприяє швидке засвоєння деяких продуктів, що провокує вживати їжу частіше.
У людей, які дбають про своє здоров'я, стало звичкою урізноманітнити свій раціон різними продуктами. Це робиться для того, щоб в організм потрапляли у великій кількості мінерали, вітаміни та інші корисні речовини.
Науковці зацікавилися питанням, наскільки це ефективно. Вони проаналізували статистичні дані за 2000 – 2017 роки.
Висновки їх вразили. У людей з різноманітним харчуванням не було виявлено жодної явної тенденції до схуднення. Скоріше навпаки.
Коли людина харчується всім підряд, то рідше замислюється, які властивості має той чи інший продукт. Багато хто з них швидко засвоюється і, таким чином, «провокує» почуття голоду, що веде до появи додаткових кілограмів ваги..
Крім того, скачки цукру, що виникають у крові, стимулюють до поїдання нездорової їжі.
У випадку, коли люди вживають обмежену кількість страв, вони знають, який вплив на організм ті надають.
Вкотре фахівці довели, що вибір – це добре, а ось надмірна різноманітність – швидше, погано.
aspekty. net.