Деякі продукти, які продаються під виглядом дієтичного харчування, насправді можуть заважати зниженню маси тіла. Про це розповів Юрій Потєшкін, до. , лікар-нейроендокринолог.
За словами лікаря, особливо це стосується всіх продуктів на фруктозі, які подаються як здорові.
"
Лікар додав, що фруктові соки, які також часто асоціюються з правильним харчуванням, насправді нічого спільного з ним не мають..
«Фруктові соки, по суті, є вичавкою цукру із фруктів.. ВООЗ у всіх рекомендаціях харчування пише, що якщо ви хочете сік, краще вибрати цільний фрукт, тому що в ньому є харчові волокна, які, до речі, уповільнюють всмоктування цукру в кишечнику», - розповів ендокринолог.
За його словами, подібний ефект на масу тіла має і мед, який іноді вважають здоровою альтернативою цукру..
"
Ще одна група продуктів, яку лікар порадив обмежити при корекції маси тіла, - це продукти з прихованими жирами..
Потєшкін уточнив, що до них належать не тільки жирні види м'яса (наприклад, мармурова яловичина), але й м'ясна продукція, особливо ковбаси та сосиски.. При цьому суворо обмежувати хліб, крупи та макарони лікар не радить.
«Часто в прагненні схуднути люди повністю відмовляються від довгих вуглеводів, які містяться в якісному хлібі, крупах, макаронах із твердих сортів пшениці.. Це загрожує зворотним ефектом: мозок у ситуації нестачі вуглеводів вимагає їх через найпростіший і найшвидший спосіб — солодке. У результаті відбуваються зриви», - пояснив лікар.
https://newsyou. info/ Ключові слова:.