Почесний професор біохімії харчування Девід Бендер вважає, що так звані дієти для детоксикації організму навряд чи можуть принести користь організму.

Немає жодної «чарівної» сили на думку професора Бендера в цих дієтах для зниження ваги, ефективне схуднення може статися лише при зниженні кількості споживання їжі та більшої активності.

Режими детоксикації мають на увазі під собою вживання більшої кількості фруктів, овочів, соків, а також пиття води у великих кількостях, при цьому не рекомендується вживати цукор, алкоголь, кофеїн.

Проте професор із Лондонського Університету відкинув ці постулати у статті «Помилки детоксикації». У статті пояснюється, що термін «детоксикація» походить від опису хімічних реакцій, що відбуваються при виробництві в організмі сечі, а маркетинг використовує це слово, не наділяючи його особливим змістом. Він заявив, що корисність цього методу схуднення не тільки не обґрунтована, але в найгіршому випадку – шкідлива.

- Самовідновлення організму - це не науковий підхід, - каже професор Бендер, - а лише маркетинговий хід. Вся «філософія детоксикації» базується на передумові, що накопичені токсини затримуються від млявого обміну речовин та надмірної маси тіла. Насправді ж збільшення ваги - це просто дисбаланс витрати енергії та споживання їжі, тут немає ніякої загадки токсинів, чому ви їсте і не худнете. Просто потрібно менше їсти та більше рухатися.

medvesti. com.