Розбір продукту: названо протипоказання для вживання майонезу Нутриціолог Оксана Чернишева розповіла, чим шкідливий майонез.
За словами експерта, багато сучасних майонезів, які представлені на полицях магазинів, мають склад, в якому досить багато шкідливих для здоров'я компонентів..
Класичними інгредієнтами майонезу є олія соняшникова, вода, яєчні сухі продукти, цукровий пісок, сіль, гірчичний порошок, оцтова кислота, а також різні стабілізатори, консерванти та барвник.. Харчова цінність 100 г такого продукту становить: 67 г жиру, 0,6 г білка, 2,05 г вуглеводів і 614,5 калорій.
«Крім жиру і підсилювачів смаку в ньому нічого немає! І навіть найякісніший або домашній майонез все одно є важкою їжею для кишечника», - попереджає фахівець.
Лікар також зазначила, що головним недоліком цього продукту є його висока калорійність.
Саме тому, вона закликала скоротити до мінімуму вживання майонезу. При цьому повністю виключити продукт з раціону слід людям, які страждають на захворювання шлунка, кишечника, печінки, особливо якщо недуга знаходиться в стадії загострення.. Також він не рекомендований для вживання літнім і людям, які намагаються позбутися надмірної маси тіла.
https://www. medikforum. ru/.
Ключові слова:.