Як правильно їсти хурму.
Чи знаєте ви, що хурма допомагає запобігти захворюванням серця, анемію і ГРВІ? Так, ця ягода, яка прийшла до нас з тропіків, містить масу корисних властивостей і привертає увагу своїм яскраво-оранжевим забарвленням.
На латинській мові хурма називається Diospyros, що в перекладі означає " У складі солодких плодів міститься велика різноманітність біологічно активних речовин, зокрема клітковина, йод, марганець, мідь, калій, пектин, вітаміни А, С, Е, К, В6 і інші елементи, саме це і виділяє хурму серед інших фруктів. Її плоди мають антиоксидантами, які уповільнюють пошкодження клітин і запобігають розвитку онкологічних захворювань. Ще хурма зміцнює імунітет, бореться з симптомами грипу та застуди, знижує в організмі рівень " А ще в плодах хурми багато заліза, тому вона незамінна при анемії. Як правильно їсти хурму: з шкіркою або без.
З огляду на багатий вітаміно-мінеральний склад хурми, не дивно, що багато людей регулярно вживають цей продукт. Але виникає питання... як правильно їсти плоди: з шкіркою або без? Експерти кажуть, що це справа смаку. Якщо плід терпкий, а таке буває через високий вміст в ньому танінів, або ж просто недозрілий, тоді від шкірки варто відмовитися. Існує думка, що шкурку хурми можна вживати, тому що в ній містяться отруйні речовини, але лікарі з цим не згодні. Вони лише попереджають про те, що від шкірки плоду слід відмовитися людям, які перенесли операцію на шлунку або іншому органі травної системи. Якщо ж подібних проблем немає, і ви не помічаєте неприємних симптомів (нудоти, діареї та інших порушень шлунково-кишкового тракту) після поїдання хурми зі шкіркою, тоді все добре і вам нема чого переживати. А ось кісточки ягоди вживати не можна! Скільки хурми можна їсти в день Дієтологи рекомендують здоровим людям вживати хурму не частіше ніж 2-3 в тиждень, а в добу можна з'їдати не більше 3 плодів. І найкраще вибирати стиглі ягоди, адже в них міститься менше танінів, і вони солодші. Якщо ж нехтувати добової дозуванням, то можна заробити проблеми з травною системою. Як ми вже говорили, в хурмі містяться таніни, які накопичуються і можуть вступити в реакцію з шлунковим соком, утворити в'язкі грудки і стати причиною нудоти, болі в животі, діареї та інших порушень. Коли краще їсти хурму - вранці або ввечері Існують різні думки щодо того, коли краще їсти хурму - вранці або ввечері. Одні фахівці говорять, що вживання яскраво-помаранчевої ягоди добре впливає на організм перед сном, тому що в її складі багато вітамінів. Але з іншого боку, цей продукт досить " Плюс до всього, поїдання хурми в пізній час, та ще й у великих кількостях, може привести до збою в роботі організму. Але якщо бажання з'їсти плід ввечері занадто велике, тоді дієтологи рекомендують зробити це не раніше, ніж за 3-4 години до сну, щоб не нашкодити метаболізму. І все ж, експерти по здоровому харчуванню відзначили, що саме визначений час прийому ягоди - до 17. 00. Найкраще вранці, тому що в здоровому організмі пектин і таніни очищають кишечник від шкідливих речовин. Головне, не їсти хурму натщесерце, можна поєднувати її з кисломолочними продуктами, наприклад, сиром. Також ягоду можна використовувати як обідній перекус. Чи можна їсти хурму, коли худнеш.
Незважаючи на те, в цих соковитих плодах міститься цукор, це не означає, що він сильно " Насправді люди, які дотримуються певної дієти, часто цікавляться, чи можна їм вживати хурму. Відповість - так. Головна особливість цієї ягоди - велика кількість в її складі клітковини, яка прискорює обмін речовин, втамовує відчуття голоду і в цілому налагоджує роботу травної системи. На руку тих, що худнуть і низька калорійність хурми - всього 66 ккал на 100 г і що важливо, в її складі практично немає жирів. Також ягода сприяє виведенню зайвої рідини з організму. Дієтологи кажуть, що хурма відмінно справляється з голодом. Якщо вживати звичну їжу і щодня з'їдати 2-3 плоди, відмовившись від вечері, то за місяць можна скинути три кілограми. Деякі люди використовують хурму для розвантажувальних днів, тобто протягом 24 годин вживають тільки ці ягоди і зелений трав'яний чай. АЛЕ! Така дієта протипоказана людям, у яких є проблеми з шлунково-кишкового тракту і тим, хто страждає на цукровий діабет, оскільки в складі хурми багато глюкози. В цілому, апетитні помаранчеві плоди можна їсти, коли худнеш, але важливо пам'ятати про дозування і протипоказання. А ще краще, перед вживанням ягоди сходити і проконсультуватися з фахівцем. Як правильно вибрати хурму.
Хурма - тропічне листопадне дерево, яке вирощують всюди, де існує теплий клімат.
Восени її плоди можна купити практично в кожному магазині. Але на які критерії звертати увагу, коли вибираєш ягоду? Фахівці радять, в першу чергу, дивитися на її колір. Стигла хурма має яскравий червоно-помаранчевий колір, а шкірка у неї тонка і гладка. Якщо на шкірці ви побачили сухі плоскі - значить плід солодкий. Також варто помацати хурму, вона повинна бути пружною, але не сильно жорсткої і не дуже м'якою.
https: // health. comments. ua /.
Ключові слова:.