Дієтолог Олена Соломатіна розповіла, коли чай перетворюється на отруту, після чого пити його категорично не рекомендується. За словами лікаря, китайські медики довели, що плівка з небезпечних речовин утворюється на поверхні напою вже через 15 хвилин.

Як виявилося, окислювальні процеси в чаї відбуваються неймовірно швидко. Якщо в нього додати цукор, то реакції стають ще більш стрімкими.

У напої починається процес бродіння, і зростає кількість мікотоксинів, які виробляють цвілеві гриби. Іншими словами, чай, який простояв цілу ніч, вживати категорично не можна.

Вчорашній напій обов'язково порушить роботу шлунково-кишкового тракту і завдасть потужного удару по печінці. У доповненні через накопичувального ефекту постраждати може і серце. Вбити грибки в чаї не допоможе навіть повторне кип'ятіння, тому дієтолог рекомендує вживати тільки свіжозаварений і приготований відповідно до правил напій.

newsyou. info Ключові слова:.