Про користь вівсяної каші знають навіть ті, хто категорично не сприймає її смаку. Дієтологи ж переконані: число людей, які рішуче відмовляються вводити вівсянку в свій раціон, може істотно скоротитися після того, як вони дізнаються, яка калорійність вівсяної каші на молоці і наскільки ефективно вона сприяє схудненню.
Калорійність вівсянки Як відомо, калорійність страви залежить від енергетичної цінності продуктів, які входять до його складу. Це справедливо і для різних варіантів приготування «каші леді та джентльменів». Якщо говорити про вівсяній крупі як такої, то в ній 342 калорії. Це дуже низький показник. Однак варто згадати, що з крупи отримують декілька продуктів, і, відповідно, показники калорійності теж змінюються: пластівці вівсяні «Екстра» - 367 калорій; пластівці вівсяні «Геркулес» - 352 калорії; вівсяні висівки - 267 калорій. Таким чином, вибираючи низькокалорійний продукт для каші, зверніть увагу на вид вівсянки.
Калорійність вівсяної каші на молоці Калорійність вівсяної каші на молоці становить в середньому 110 калорій. Однак цей показник залежить від: жирності молока (якщо воно домашнє, то калорій буде більше); виду вівсянки (наприклад, пластівці «Екстра» з молоком дають 167 калорій); наявності в страві цукру (середня калорійність вівсяної каші на молоці з цукром - 158 калорій); жирності класичного компаньйона - вершкового масла (каша вівсяна на молоці з маслом калорійність має 160 калорій, а якщо додати цукор, то це значення підвищиться на 30 одиниць).
про є, якщо ви хочете отримати дієтичний продукт, але при цьому не можете відмовитися від додавання в блюдо молока, краще їсти вівсяну кашу на молоці без цукру. Калорійність цього блюда буде найменшою, при цьому смак вийде ніжним і легким. Вівсянка в системі здорового харчування Завдяки тому, що калорійність вівсяної каші на молоці і воді відрізняється не занадто сильно (110 і 88 калорій відповідно), вона в будь-якому вигляді є універсальним продуктом.
З одного боку, завдяки своїм складом каша вважається лікувальною - нормалізує роботу печінки і нирок, шлунково-кишкового тракту. З іншого - через низьку калорійність стає основою багатьох дієт: монодієти на вівсянці (на 5 днів молочна каша перетворюється в єдине блюдо); фруктово-вівсяної (каша і фрукти-овочі чергуються 10-14 днів, при цьому вівсянка може бути і на воді, і на молоці); берлінської (основний упор на ранковий прийом їжі - вівсяну кашу). Склад і властивості вівсянки Порція вівсяної каші містить п'яту частину денної норми білка для людини. Тому, до речі, це блюдо обов'язково входить в раціон спортсменів. Крім того, у вівсянці міститься клітковина, яка виконує функцію очищувача організму від токсинів, отрут, холестерину і шкідливих жирів.
Чимало в цьому продукті і вітамінів. Наприклад, В-група, вітамін РР, що відповідають за правильну роботу нервової системи - в вівсянці вони представлено понад необхідної добової норми! Корисну кашу обов'язково рекомендують і професійні косметологи, адже в ній багато вітаміну Е, який забезпечує красу волосся і шкіри. Крім того, вівсянка містить вітамін Н, що допомагає засвоювати вуглеводи. Важливо й наявність мінералів:
кремнію (благотворно діє на колір обличчя, стан нігтів і волосся); марганцю (бере участь в кровотворенні і оновленні клітин організму); кальцій (потрібен для зміцнення кісткової тканини); йоду (позитивно впливає на розвиток розумових здібностей, спалює жири); калію (значущий для нормального функціонування серцево-судинної системи і зростання м'язової тканини). У вівсянці є також магній, фосфор, мідь, залізо і кобальт.
Джерело: https: // ladyspecial. ru /.
Ключові слова:.