Супи не тільки допомагають людям худнути, але і знижують ризик розвитку діабетом, як показало масштабне дослідження Preview Project.

Preview Project проводиться з ініціативи Євросоюзу і за участю 8 країн, в числі яких Австралія і Нова Зеландія; мета дослідження - пошук стратегій профілактики діабету 2 типу. Результати дослідження обговорять на що почався в Швеції науковому конгресі European Obesity Summit, як передає Інтернет-видання для дівчат і жінок від 14 до 35 років Pannochka. net У цьому проекті взяли участь 2500 чоловік з Європи, Нової Зеландії та Австралії з високим ризиком розвитку діабету 2 типу, тобто, які перебувають в так званому переддіабетичного стані - з підвищеним рівнем цукру в крові і надмірною вагою.

Їх розділили на групи, які протягом 8 тижнів дотримувалися дієт з різним вмістом білків і вуглеводів, а також з різним режимом фізичних навантажень. При підведенні підсумків з'ясувалося, що найбільш ефективним був режим групи, в якій пацієнти дотримувалися досить жорстку дієту, що не перевищувала 800 калорій на добу. При цьому випробовувані харчувалися тільки супами і молочними коктейлями.

За два місяці добровольці з цієї групи в середньому схудли на 10 кілограмів, втративши приблизно 10,8% маси тіла. Ризик переходу переддіабетичного стану в діабет при цьому знизився на 90%.

aspekty. net.