Вчені провели масштабне дослідження і з'ясували, який горіх вважається найкориснішим. Про це повідомляє видання Healthystyle.

Фахівці порівняли склад бразильського, лісового і волоського горіхів, а також мигдалю, арахісу і фісташок. Виявилося, що за вмістом антиоксидантів безперечним лідером є волоський горіх. У ньому міститься багато вітамінів, мікроелементів і ненасичених жирних кислот, які сприятливо впливають на весь організм. А ось антиоксиданти в волоських горіхах більш високої якості, ніж в інших. Ці природні речовини сприяють оздоровленню клітин і захищають їх від вільних радикалів, які можуть викликати різні захворювання.

Крім цього, регулярне вживання жменьки волоських горіхів допомагає впоратися з серцевими захворюваннями і, отже, з гіпертонією, яка може спровокувати серцевий напад або інсульт. Горіхи також можуть знизити рівень холестерину в крові.

Також волоські горіхи містять речовину, яка допомагає нам заснути - мелатонін. Цей гормон відповідає за тривалість і якість сну. Мелатонін також має антиоксидантні властивості і уповільнює процес старіння організму.

comments. ua.

Ключові слова:.