Кетогенная дієта, що складається з великої кількості жирів, сприяє збільшенню тривалості життя і зменшує ймовірність смерті в молодому віці. До такого несподіваного висновку прийшли американських учених під керівництвом Еріка Вердін з Інституту дослідження старіння Бака.
В рамках дослідження, опублікованого в журналі Cell Metabolism, вчені використовували мишей віком один рік, яким придумали спеціальний режим харчування для досягнення максимальної концентрації бета-гидроксибутирата (один з різновидів кетонах тел) в плазмі крові без наслідків для здоров'я. Раціон мишей на 89-90 відсотків складався з жирів, при цьому кетогенная дієта чергувалася зі звичайною. Мишей з цим типом харчування порівнювали з тваринами, яких годували по-іншому. Дослідники відзначили, що, незважаючи на високий вміст жирів, вага гризунів майже не змінився на відміну від тих, що сиділи на не «звичайної" дієті або споживали тільки жири.
Виявилося, що як чергується зі звичайною (циклічна), так і безперервна кетогенная дієта збільшувала середню тривалість життя гризунів, зменшуючи ризик їх смерті в зрілому віці. Однак це не продовжувало життя старих мишей.
Також вчені провели серію тестів когнітивних і фізичних здібностей мишей, коли вони досягли віку 12-14 місяців, 22-24 місяців і 28-30 місяців. Виявилося, що циклічна дієта сприяла підтримці нормальної пам'яті при старінні. Крім того, як показали результати Ехокардіограма, вона продовжувала нормальне функціонування серцево-судинної системи.
За словами вчених, необхідні подальші дослідження, які зможуть довести позитивний вплив кетогенной дієти на організм людини.
aspekty. net.