Дослідники неодноразово смоги переконатися в тому, що яблучний сік дає ефект ліки при хворобі Альцгеймера.
Зокрема, вчені з Університету штату Массачусетс прийшли до висновку про те, що дві склянки яблучного соку в день значно знижують вірогідність розвитку хвороби Альцгеймера, яка є однією з поширених форм набутого слабоумства. Ефект соку проявився в випробуваннях на мишах.
Вчені переконалися, що у тих тварин, яких поїли яблучним соком, рідше в порівнянні з контрольною групою, що не одержувала соку, з'являлися симптоми захворювання. Крім того, у мишей підвищувалася кмітливість - про це говорили результати тестів.
«Речовини, що містяться в яблуках, блокують вироблення білка бета-амілоїду, який відкладається в нервової тканини і викликає важке захворювання», - прокоментували автори дослідження проявляється яблучним соком ефект захисту щодо хвороби Альцгеймера.
Про іншому науковому розслідуванні, який підтвердив користь яблучного соку для мозку, повідомив журнал «The American Journal of Alzheimer's Disease and Other Dementias». Проводили дане дослідження фахівці констатували, що вживання цього соку нормалізує настрій у пацієнтів з хворобою Альцгеймера.
«Хворі, які протягом місяця випивали по дві склянки яблучного соку в день, зазнали 27-процентне поліпшення поведінкових і психотичних симптомів недоумства, - в основному в мозкових областях, пов'язаних з тривогою, занепокоєнням і маренням», - повідомили дослідники проекту.
ladyhealth. com. ua.
Ключові слова:.