Ячна каша не так популярна в сучасному світі, наприклад, як рис або гречка. Вона виготовляється із зерен ячменю і піддається дробленню. Вона не жорстка, тому дуже добре підійде для харчування дітям. Чим корисна ячна каша? Це зараз цю кашу дуже рідко вживають в їжу, а в минулому ячна каша прикрашала святкові столи заможних дворян. У Середньовіччі ячмінь вирощували по всій Європі, він легко переносить морози, тому дуже зручний у використанні сільським господарством.

Користь ячної каші 1. Ячна каша корисна вмістом фосфору, який необхідний нашому організму.

Цей продукт дуже ефективний для зниження рівня холестерину в крові.

Його рекомендують людям, які мають проблеми з печінкою.

Ячна каша корисна тим, що при її вживанні можна очистити організм від шлаків і токсинів. До того ж, вона здатна позбавити від алергії.

У каші міститься велика Доха клітковини, тому вона допоможе відновити нормальну роботу шлунка і кишечника. Її призначають при хворобах 12-ти палої кишки і виразці.

Тим, хто сидить на дієті, ця каша буде хорошим помічником в боротьбі із зайвою вагою. Вона не тільки попереджає надмірне накопичення жирів, а також усуває їх відкладення.

Безліч видів білків, якими багата ячна каша, знижують ризик захворіти простудними захворюваннями.

Цей продукт поліпшує діяльність сечової системи, знімає запалення і спазми, пом'якшує і обволікає слизові оболонки. Також благотворно впливає на і ендокринну систему, здатна налагодити діяльність щитовидної залози.

Шкіра стане еластичною, якщо ввести ячну кашу в денний раціон.

10. У післяопераційний період страви їх цієї крупи призначають як загальнозміцнюючий харчування.

11. Завдяки вмісту вітаміну В і мінеральних речовин цей продукт здатний запобігти розвитку онкологічних захворювань.

12. Ця каша в порівнянні з іншими набагато швидше засвоюється.

13. До всього, ячмінь має антибактеріальну властивість.

Вода, в якій його замочують, містить таку речовину як гордецін, воно відоме своїм протигрибковим дією, тому його часто використовують при лікуванні шкірних захворювань, пов'язаних з грибками і бактеріями.

14. Зерна ячменю - це природний антибіотик тільки без побічного ефекту, який дають таблетки.

Ячна каша коштує недорого і довго зберігається, що дуже зручно. Важливо і те, що вона при будь-термічній обробці не втрачає своїх корисних властивостей. Готуйте ячну кашу на воді або молоці, робіть її солоною або солодкої, додавайте фрукти, зелень і т.

lady. siteua. org.