Для зниження в крові рівня холестерину найбільше корисний марганець, який також перешкоджає відкладенню жиру в печінці. Багаті цим елементом, перш за все, цибулю, горох, квасоля, морква, буряк, селера, банани, як передає Інтернет-видання для дівчат і жінок від 14 до 35 років Pannochka. net Марганець не боїться кулінарної обробки, але значна частина його зникає при замочуванні і розморожування продуктів. Тому намагайтеся готувати овочі замороженими. Варіть їх в шкірці або на пару.

У білої квасолі і водоростях міститься достатня кількість розчинної клітковини. Споживання цих продуктів корисно для зниження рівня холестерину.

Для підтримки необхідного рівня холестерину корисна і риба, особливо лососеві, тунець, макрель, анчоуси і оселедець.

Від жирної їжі слід відмовитися. А що стосується, наприклад, паштету з гусячої печінки або інших консервів з гусака або качки, їх можна їсти з чистою совістю. Вони благотворно впливають на серцево-судинну систему.

Не зловживайте волоськими горіхами, соняшниковою і рапсовим маслом.

Всім відомо, що для зміцнення і відновлення кісткового складу організму необхідний кальцій. Джерелами кальцію, перш за все, є риба і молочні продукти: сир, кефір, кисле молоко, йогурт, молоко. Вибирайте тільки те, що краще переносите.

Рекомендується вживати ці продукти в поєднанні з фруктами, краще у вечірній час. Чому саме ввечері?

Тому що вранці організм людини викидає в кров велику кількість гормонів, одним з яких є гідрокортизон. Саме він і гальмує надходження кальцію з шлунково-кишкового тракту в кров. Тому будь-який продукт, багатий кальцієм, з'їдений вранці навряд чи буде корисний, тому що більша частина кальцію буде виведена з організму. Тільки в вечірні та нічні години кальцій всмоктується кістковою тканиною повністю. Чи не об'єднуйте молочні продукти в один прийом з крупами, хлібом. Це ускладнює засвоєння кальцію.

nedug. ru.