Використовувати в їжу кисле вино люди почали ще в епоху Античності. Тоді виноградний оцет застосовували для маринадів, соусів, салатних заправок. А ще він був визнаним продуктом краси - з ним готували ополіскування для волосся і ванни для тіла. Сьогодні цей продукт використовують як в традиційних кулінарних цілях, так і як гомеопатичний засіб, майже ліки. Вперше кислоту застосували як ліки проти шлункових захворювань ще в стародавні часи, потім їй очищали воду, лікували нетравлення, подагру і навіть нестача вітамінів. Сьогодні вона знайшла дуже широке застосування, як передає Інтернет-видання для дівчат і жінок від 14 до 35 років Pannochka. net Користь виноградного уксусаВіноградний оцет містить поліфеноли, кислоти, антиоксиданти і вітамін С. Багатий він також калієм, фтором, залізом, магнієм і марганцем. Традиційно, цей продукт використовують в харчуванні людей зі зниженою кислотністю шлункового соку. Його п'ють по чайній ложечці на склянку води перед прийомом їжі. Крім того, подібний рецепт допомагає пробудити апетит у тих, хто страждає його відсутністю. Оцет покращує травлення і прискорює засвоєння поживних речовин. Саме тому його рекомендують пити всім, хто мріє нормалізувати свою вагу, поліпшити обмін речовин. Відомо також, що він благотворно позначається на стані нирок, печінки і прямої кишки. Після прийому всередину рекомендується прополоскати рот, щоб не зіпсувати зубну емаль.
Відомі оцтові примочки при відкладенні солей і подагрі. Потрібно просто намочити в оцті тканину, і накласти на хворі місця на 10-20 хвилин. Виконувати процедуру потрібно курсами, по 10-20 разів на місяць. У домашній косметології майже такий же рецепт використовується для підвищення тонусу шкіри. Оцет розводять водою 1 до 1, потім занурюють в розчин простирадло і загортаються в неї, залишаючи тканину на тілі до повного висихання. Після цього рекомендується масаж з натуральним оливковою або кунжутним маслом. Ця процедура покращує тонус шкіри і рекомендується всім, хто швидко худне за допомогою дієти.
Виноградний оцет - рекомендації до прімененіюНе всі домашні ліки і засоби краси є універсальними. Існують протипоказання і у виноградного оцту. Перш за все, відмовитися від рецептів з ним в складі варто людям, в дитинстві мали алергічну реакцію на червоний виноград. Протипоказаний виноградний оцет і тим, у кого підвищена кислотність шлункового соку, є гастрит або виразка шлунка.
Не рекомендується додаткова кислота в харчуванні і при гострому циститі. Всупереч поширеній думці, оцет не вбиває бактерії в сечовому міхурі, продукти його розпаду тільки дратують сечовід і посилюють перебіг хвороби.
Основним медичним показанням до застосування оцту є недолік калію в організмі. Якщо у вас раптом почала грубеть шкіра на стопах, легко утворюються мозолі, випадає волосся, можливо, це ваша проблема. У літніх людей недолік калію часто проявляється підвищеним сльозовиділення.
your-diet. ru.