Груша плодова з'явилася порівняно недавно, в 16 столітті. До цього моменту на грушевих деревах росли зовсім неїстівні фрукти.
З'ївши такий помилково, можна було обзавестися не тільки розчаруванням від гіркуватого смаку, але і справжнім нетравленням.
Історичні джерела зберегли відомості про те, що даний плід додавали до страв з м'яса і риби як приправу, або просто згодовували сільськогосподарським тваринам. Пізніше був виведений сорт, придатний для вживання в їжу в сирому вигляді з солодким приємним смаком.
В нашу країну ця рослина потрапила приблизно в 17 столітті, тоді ж і стали з'являтися нові сорти. Сьогодні найбільш поширені бергамот, китайська, петровська і мічурінська скоростигла. Цей фрукт радять включати в раціон хворим на цукровий діабет, ожиріння, і різними захворюваннями серця.
your-diet. ru.