Харківське КП «Міська молочна фабрика-кухня дитячого харчування» під час карантину працює в звичайному режимі, але з посиленими заходами безпеки.

Про це повідомила заступник директора з якості та безпеки підприємства Людмила Лобойко, передає прес-служба міськради.

За її словами, робота фабрики-кухні в нових умовах не змінилася: як і раніше, вона працює без вихідних, скорочення робочого дня і зменшення часу роботи пунктів видачі харчування не вводилися.

«Наш медпрацівник оглядає співробітників, які приходять на роботу, вимірює температуру. Оскільки ми виробляємо дитяче харчування, то у нас і раніше був масковий режим, постійно використовувалися засоби індивідуального захисту. Але тепер ми ще більше уваги приділяємо дезінфекції, обробці рук і поверхонь. Підприємство повністю забезпечено засобами гігієни, дезінфікуючими засобами. Збільшилася кількість прибирань », - повідомила Людмила Лобойко.

Вона також розповіла, що всього на підприємстві і в пунктах видачі (79 - в Харкові, 17 - в області) працюють 236 осіб. Майже всі вони живуть в безпосередній близькості від місця роботи, для інших КП організувало підвезення автотранспортом.

За словами Людмили Лобойко, в даний час фабрика-кухня виробляє 29 найменувань продукції і щодня випускає близько 17 тис. порцій.

«Цю продукцію можна використовувати не тільки як щоденне харчування, але і в профілактичних цілях, тому що вона містить біфідобактерії і ацедофільную паличку. Також корисні настої шипшини, кизилу, смородини. В такий час вони будуть дуже до речі для дитячого організму, для підтримки імунітету », - зазначила заступник директора підприємства.