Скумбрія - дуже смачна риба, яка може бути смачною для випікання, тушкування та солі. Піск для риби може бути зроблений будь -яким, як гарячим, так і холодним.
Кухар поділився в Instagram рецепт дуже смачної скумбрії соусу з соусом Том Ям.
Інгредієнти: Маринад: Метод підготовки: 1. Очистіть скумбрію, вийміть голову, хвіст і. Одягніть філе, видаліть черевні кістки.
Маринад: змішайте всі інгредієнти, доведіть до кипіння. Покладіть філе скумбрії у відповідну ємність і налийте охолоджений маринад. Закрийте кришку або чіпляючу плівку і візьміть її в холодильник.
Візьміть щонайменше 24 години, але залиште на більш насичений смак на 48 годин.
Подавати з цибулею, зелені, це буде дуже смачно!