Огірок — один з найбільш водянистих овочів, що складається приблизно на 96% з живої, рослинної води. Вода в огірку насичена мінеральними солями в унікальному балансі, завдяки чому цей овоч благотворно впливає на роботу серця, печінки та нирок. У складі огірка присутні важливі мікроелементи: кальцій, калій, фосфор, магній, залізо і натрій, які підтримують обмін речовин і сприяють оздоровленню організму.

Використання огірків в лікувальних цілях відомо з давніх часів, ще з часів Гіппократа. Цей овоч рекомендований при різних захворюваннях серцево-судинної системи і нирок. Крім того, огірки допомагають при хронічних запальних процесах, таких як затяжний кашель, а також сприяють заспокоєнню нервової системи і покращують загальний стан при таких важких хворобах, як туберкульоз і хронічний гепатит.

Не менш ефективним є огірок і в косметології та дерматології. Висушений і подрібнений в порошок огірок використовують для лікування шкірних захворювань, пухлин і опіків. Для зняття свербіння і подразнення часто застосовують свіжоподрібнений огірок, який прикладають до уражених ділянок шкіри, забезпечуючи швидке полегшення.

При проблемах з травленням, таких як запори, допомагає огірковий розсіл. Для його приготування огірки настоюють у воді протягом місяця, після чого приймають по кілька склянок розсолу, що сприяє м'якому очищенню кишечника і нормалізації травлення.

Регулярне вживання огірків в їжу допомагає організму природним чином позбавлятися від токсинів і підтримувати водно-сольовий баланс. Завдяки низькій калорійності і високій поживній цінності, огірки є незамінною частиною дієт для схуднення і оздоровлення.

Таким чином, огірок — не просто овоч, а справжній природний цілитель, який допомагає підтримувати здоров'я внутрішніх органів, покращувати стан шкіри і очищати організм. Включення його в раціон приносить не тільки смакове задоволення, але і відчутну користь для здоров'я.

e-news.com.ua