В Україні вартість цибулі фіксується. Фермери сподівалися на зростання цін і утримувались від продажу овочів минулого тижня, але вони були змушені повернутися до активних продажів доступних резервів. Про це повідомляв аналітична платформа Eastfruit.

Зараз вартість відпусток цього овоча зменшилася на 12% порівняно з минулим тижнем і значно нижчим, ніж у цей період минулого року.

Зараз цибуля продається за ціною від 8 до 14 Уаа/кг, залежно від якості та обсягу партії. Це на 20% менше, ніж на початку лютого 2024 року.

У той же час фермери, які мають високоякісну продукцію, вирішили призупинити продажі та планувати відновити їх не раніше, ніж березень, кажуть експерти.

Фокус провів власний моніторинг цибулі у великих роздрібних мережах. В середньому це коштує 13,06 UAH/кг.

Зараз у супермаркетах ціни варіюються від 9,90 до 14,20 UAH/кг:.

Нагадаємо, що заступник голови всеукраїнської аграрної ради Деніс Марчук вважає, що протягом 2025 року ціни на хліб можуть зростати щомісяця в межах 1,5-2%.

Фокус проаналізував ринок овочів, зокрема, ціни на продукцію для Borscht, а також запитав експертів, що і як це підніметься до кінця зими.