Якщо ви коли -небудь втратили терпіння, чекаючи, коли ваша вечеря охолоне, перш ніж ви зможете зняти решту їжі в холодильнику, ви, мабуть, не самотні. Але ви можете знову переосмислити це, дізнавшись, що спеціаліст виявив після експерименту з теплими залишками їжі в холодильнику.

Спеціаліст з питань харчової політики Гевін Рен провів науковий експеримент, щоб показати, чому гаряча їжа в холодильнику " Він говорив про це у своєму відео про Tiktok.

Щоб зробити експеримент максимально науковим, Гевін взяв трьох реєстраторів температури і помістив їх у різні частини холодильника: один у салатній коробці, один за середньою полицею та останній у передній частині верхньої частини.

" Потім він створив інтерактивний графік, щоб показати, як змінилася температура, коли він ставить гарячі залишки в холодильник.

Наприклад, о 7 ранку Гевін забув закрити двері холодильника, тому температура на верхній полиці зросла до 9 градусів, на середній полиці - до 7 градусів, але в коробці для фруктів та овочів нічого не змінилося.

Щоб далі перевірити його теорію, Гевін поклав каструлю з теплим рисом на нижню полицю холодильника, яка насправді "

О 19:00 Гевін готував їжу з інгредієнтів із холодильника, розділив їх на порції і поставив їх теплим на верхній полиці холодильника. "

Це може бути не тільки шкідливим для холодильника, але й створити проблеми із зберіганням продуктів, оскільки в таких умовах вони можуть погіршити набагато швидше.

Раніше Обоз. UA розповів про те, як не бути отруєною їжею від холодильника.