Ця незвичайна та вишукана страва ідеально підходить для тих, хто хоче здивувати гостей на святковому столі.. Солодкість інжиру в поєднанні з пікантним козячим сиром та ароматною ковбасою Салія створює унікальний смак. Це легко підготувати і швидко стає столом таблиці.
інгредієнти:.
4 інжиру.
4 ст. козячого сиру.
4 шматки ковбаси Сіллі.
Процес приготування:.
Почніть із підготовки інжиру. Зробіть на кожному фрукті хрестоподібний надріз, обережно розрізаючи верхню частину плода.. Це допоможе зробити поглиблення, в яке пізніше можна буде покласти сир.
У кожний інжир помістіть по ложці козячого сиру. Краще вибрати сир м'який і вершки, щоб він легко тане під час випічки, надаючи страві особливий смак.
Загорніть кожен інжир у шматочку ковбаси Сіллі. Це додасть пікантності та гармонійно доповнює делікатний смак сиру. Салями можна трохи підсмажити перед використанням, щоб вона була ще хрумкою.
Перенесення підготовлених інжиру до випічки та відправте в духовку, попередньо нагріту до 180 градусів. Запікайте їх протягом 4-5 хвилин, поки сир не розплавиться і не почне злегка бульбашитися, а салямі не стане золотистою та хрусткою.
Подавайте готову страву гаряче. Інжир з козячим сиром і салямі можна використовувати як закуску або як доповнення до основних страв.
корисні поради:.
Для різноманітності ви можете використовувати різні різновиди сиру - наприклад, сирний бюстгальтер або рикотта для створення нових акцентів на смак. Цей рецепт добре поєднується з білим вином або з прохолодними напоями, придатними для шведського столу.
e-news. Com. ua.