Запечені яблука з журавлиною - це не лише смачна, але й здорова страва, яка буде чудовим десертом для дітей та дорослих. Яблука, насичені медом і журавлиною, у поєднанні з родзинками створюють неймовірно ароматичне частування. Цей рецепт радуватиме не лише своєю корисністю, але й простотою підготовки, а також яскравим смаком.

Інгредієнти:.

Яблука (кислих сортів) - 4-6 штук.

Родзинки - 100 г.

Мед - 1 ст. на кожне яблуко.

Журавлина (протерта з цукром) - 2 ст..

Цукрова пудра - за смаком.

процес приготування:.

Для початку ретельно вимийте яблука і за допомогою ножа видаліть серцевину, намагаючись не прорізати їх наскрізь. Зробіть кілька проколів на шкірі яблук, щоб вони не лопнули при випічці.

Утворюйте начинку всередині кожного яблука. Покладіть на дно 5-7 родзинок, а потім додайте 1 столову ложку меду і ложку журавлини, потерти цукром. Посипте цукровим порошком по краях яблук для додаткової солодкості та аромату.

Покладіть фаршировані яблука в запіканку або на форму для випічки. Налийте трохи води на дно, щоб яблука не напилися, і відправляли її в духовку, нагріту до середньої температури (180-200 ° C). Запікайте 20-25 хвилин до м'якості яблук.

Коли яблука стають м'якими і отримують золоту скоринку, виведіть їх з духовки і дайте їй трохи охолонути. У цей час вони просочаться сиропом, який утворюється під час запікання.

Перед подачею налийте яблука сиропом, який залишився на випічці. Для декору можна використовувати кедрові горіхи або інші горіхи для смаку, щоб додати цікаву текстуру та смак.

додаткові поради:.

Запечені яблука з журавлиною можна подавати як самостійний десерт або як гарнір до м'ясних страв. Цей рецепт ідеально підходить для сімейних обідів та святкових бенкетів, а також буде чудовою альтернативою традиційним солодким частуванню. Безліч вітамінів, що містяться в яблуках, меді та журавлині, роблять цю страву корисними та смачними ласощами для дітей..

. com. ua.