Набору зайвої ваги сприяють не лише солодкі газування, а й звичайна газована вода (у тому числі мінеральна вода з газом), в якій немає жодного грама цукру. Вчені з Birzeit University (Палестина) стверджують, що газована вода спонукає людину їсти більше, що, власне, і призводить до набору ваги, як передає Інтернет-видання для дівчат та жінок від 14 до 35 років.. net За словами вчених, вуглекислий газ, що міститься в таких газировках, не тільки не викликає відчуття ситості, як це вважали раніше, але й навпаки, спонукає нас їсти більше. Дослідження показали, що коли ми поглинаємо цей газ разом із напоєм, рівень ключового гормону голоду різко піднімається..
У ході експериментів за участю щурів було доведено, що отримували негазовані напої з цукром гризуни, які перебували на звичайній дієті, не додавали у вазі більше, ніж ті щури, які пили воду без цукру. Але як тільки до раціону тварин включали газовані напої, включаючи такі, що не містили жодної калорії, щури починали одужувати. Це було з тим, що у організмі збільшувався рівень гормону греліну, що викликає відчуття голоду, причому у щурів, а й у людини.
Потім автори дослідження провели експеримент за участю 20 здорових добровольців.. І в цьому випадку газована вода за сніданком призводила до спалаху рівня греліну: рівень цього гормону у них піднімався у 6 разів вище, ніж у людей, які пили воду без газу..
aspekty. net.
e-news. com. ua.