Нейробіологи представили нові докази того, що кава, чай (меншою мірою) і шоколад сприяють оздоровленню мозку і роблять його більш гнучким.. У 2019 році було презентовано кілька дивовижних наукових досліджень, які безперечно варті того, щоб про них знати, як передає Інтернет-видання для дівчат та жінок від 14 до 35 років Pannochka. net Для початку, опубліковані в січні в журналі Neurochemical Research результати спільного дослідження Національного інституту старіння та Університету Джонса Хопкінса. Вчені, зокрема, дійшли висновку, що органічні сполуки метилксантинів у чаї, каві та чорному шоколаді (какао) «впливають на активність нейронних мереж, сприяють стабільній когнітивній діяльності та захищають нейрони від дисфункції та загибелі внаслідок інсульту, хвороби Альцгеймера та хвороб..
У ході того ж дослідження було виявлено, що ксантинові похідні (хімічні речовини, що виробляються при вступі до мозку кофеїну) «можуть благотворно позначатися на роботі мозку».
По-друге, результати мета-аналізу 11 досліджень впливу кави на здоров'я мозку, опубліковані у Всесвітньому журналі хірургічної онкології, показали, що кава, какао та чай знижують ризик розвитку не лише хвороби Альцгеймера, а й раку мозку.
Нарешті, революційне дослідження університету Окаями в Японії «показало, що компоненти кави CA та CGA посилюють антиоксидантні властивості гліальних клітин і запобігають викликаній впливом ротенону дегенерації нейронів як у самому мозку, так і в сплетінні Ауербаха».
Якщо простіше: кофеїн робить ваш мозок більш гнучким та стійким.
А головний висновок: якщо ви хочете зберегти нормальну роботу мозку, то не варто відмовлятися від вживання кави, чаю та какао.
В яких дозах?
Дослідження показали, що денна доза кави може становити 6-8 чашок, причому бажано до 2 години дня, щоб не завадити нічному сну.
Якщо це здається вам занадто багато, замініть 1-2 чашки кави 30 г чорного шоколаду. Варто зазначити, що пити каву та чай рекомендується без додавання цукру. У будь-якому випадку, ви чудово зарядите свій мозок.
cluber. com. ua.