Експерти Гарвардського університету провели глобальне «кавове» дослідження: упродовж кількох років спостерігали за станом здоров'я понад 130 тисяч добровольців-кавоманів.

Підсумки обнадійливі: «Навіть у тих учасників, хто п'є в середньому до 6 чашок кави на день, не виявилося підвищеного ризику смерті та тяжких серцево-судинних захворювань», — порадував професор Факультету здорового харчування Гарвардської школи громадського здоров'я доктор Роб Ван Дам.

«Водночас є чимало серйозних наукових досліджень, які б підтверджували, що кава є дієвим засобом профілактики низки небезпечних захворювань, — розповів в ефірі радіо «КП» лікар-генетик, керівник аналітичного департаменту біомедичного холдингу «Атлас» Дмитро Нікогосов. — При цьому важливо мати на увазі, що йдеться саме про профілактику, якщо людина вже страждає на ці хвороби, то часто кава, навпаки, протипоказана, оскільки може погіршити стан..

Разом із експертом видання склало список лікувально-профілактичних ефектів кави..

Нейродегенеративні захворювання: хвороби Альцгеймера, Паркінсона Дослідження показали, що кофеїн блокує певні сигнальні шляхи в клітинах - це послідовності молекул, за допомогою яких всередину наших клітин передається інформація, що запускає різні процеси. Завдяки каві гальмується передача сигналів, що сприяють розвитку старечих захворювань нервової системи.

Цироз та інші захворювання печінки «Дослідники виявили дивовижний факт: у алкоголіків, які регулярно п'ють каву, набагато рідше зустрічається цироз печінки», — розповідає Дмитро Нікогосов.. — З'ясувалося, що за допомогою згаданого блокування відповідних сигнальних шляхів в організмі кофеїн також має гепатопротекторну дію, тобто посилює стійкість клітин печінки до негативного впливу алкоголю..

Тільки в жодному разі не надумайте з метою захисту печінки пити каву разом з алкоголем, попереджають експерти. Кофеїн прискорює проникнення алкоголю в мозок, посилюючи сп'яніння.. У той же час токсичні продукти розпаду спиртних напоїв підвищують навантаження на серце та судини, а кофеїн додає олії у вогонь, оскільки збільшує силу та частоту серцевих скорочень.. В результаті зростає ризик серцевого нападу.

Фібриляція передсердь, або миготлива аритмія Наукові дані говорять про те, що це поширене серцеве захворювання у кавоманів розвивається рідше. У той же час, якщо таке порушення вже є, кофеїн протипоказаний.

Цукровий діабет Кава збільшує чутливість підшлункової залози до глюкози, яка надходить до нас в організм разом із їжею.. Завдяки цьому підшлункова стає більш стійкою до перепадів цукру в крові, що знижує ризик розвитку діабету..

Старіння організму Багато вчених вже визнають старіння хворобою або як мінімум порушенням роботи організму, яке можна лікувати та запобігати. Кава - один із засобів такої профілактики. " А цей метод, як уже було неодноразово доведено, скорочує ризик розвитку багатьох небезпечних захворювань та сприяє продовженню життя.

aspekty. net.