Дієта з високим вмістом «корисних» жирів змінює мікрофлору кишечника, знижує рівень запалення в кишечнику та бореться із симптомами хвороби Крона.. Такого висновку дійшли дослідники з Case Western Reserve University (США).

Хвороба Крона - це хронічне запальне захворювання кишечника, при якому людину весь час мучать здуття, гази, діарея та інші порушення..

Вищеназвані вчені провели дослідження на мишах, яке показало, що введення в раціон корисних рослинних жирів, таких як олія какао та кокосова олія, призводило до зменшення різноманітності мікрофлори кишечника гризунів із хворобою Крона.. У деяких мишей, які отримували корисні жири, виявилося на 30% менше видів кишкових бактерій у порівнянні з гризунами, які дотримувалися звичайної дієти..

Зміни відзначалися у фекаліях та у сліпій кишці піддослідних тварин. Ця частина кишечника зазвичай запалена при хворобі Крона.. Навіть низькі концентрації олії какао та коксової олії знижували рівень запалення в тонкому кишечнику мишей.. Вчені сподіваються, що їхні висновки допоможуть людям, які страждають від хвороби Крона..

Результати цього дослідження представили на щорічній конференції Digestive Disease Week у Чикаго.

aspekty. net.