Проблема вибірковості в їжі може проявитися у дитини будь-якого віку. Дуже часто трапляється, що ще зовсім недавно двохрічка із задоволенням поглинав найніжнішу рагу з 12 видів овочів і запивав свіжим буряковим соком, а зараз віддає перевагу виключно картопля фрі.. І при цьому зневажливо дивиться у бік колись улюбленого молока з медом.

Вибагливий їдок – людина, яка відмовляється від різноманітності їжі на користь улюблених страв чи продуктів, яка категорично відмовляється навіть спробувати щось нове з їжі. Якщо дорослий може дозволити собі експерименти над організмом, то харчові переваги дитини загрожують ризиком незбалансованості раціону та розвитком авітамінозу..

Ломаємо стереотипи.

Поширена думка старшого покоління про приверед – винні батьки, що не привчили дитину до нормальної їжі, вчасно не ввели прикорм з овочів або просто розбалували.

У той же час результати досліджень свідчать, що неофобія – генетично закладений етап розвитку кожного малюка.. І перший її прояв припадає якраз на вік 2 роки. Таким чином природа готує нового чоловічка до труднощів і небезпек цього світу, щоб дитяча цікавість не переважила інстинкт самозбереження і не дозволило тягнути до рота все те, що гарно чи смачно пахне. Адже поки що малюк практично не ходив – він пробував усе, що пропонували йому батьки. Тепер же він намагається взяти під контроль цю частину свого життя.

Важливо: якщо, крім харчової вибірковості для дитини, характерне роздратування від гучних звуків і неприйняття обіймів і дотиків, то такий набір симптомів викликаний наявністю порушення сенсорної інтеграції..

Проблема привіред \u003d загальносімейна проблема.

Коли кожна сімейна вечеря проходить під акомпанемент примх та істерик, це розпалює атмосферу в сім'ї. І всім її членам доводиться підлаштовуватись під маленького тирана. Найчастіше:.

• доводиться вибірково підходити до вибору продуктів;

• жертвувати своїми уподобаннями;

готувати окремо для привереди;

• ходити лише до певних закладів громадського харчування.

Вибірковість у їжі \u003d шлях до авітамінозу.

На жаль, будь-яка проблема проходить фазу загострення.. І з харчовою вибірковістю дитини батькам не варто втрачати пильності та пускати все на самоплив. Так як відсутність повноцінного набору вітамінів і мікроелементів, а також необхідних амінокислот, що росте організму, можуть негативно проявитися в порушеннях росту і розвитку. Крім того, авітаміноз - це сильний удар по імунітету, яким рідко може похвалитися сучасна дитина.

Виходимо з кризи поетапно.

Не варто форсувати події і, тим більше, намагатися впхнути корисний шматочок насильно, тому що це прямий шлях до психозу та неврозу у всіх членів сім'ї. Згадайте, як ви вчили його ходити та освоювати нові горизонти – від колиски до вітальні.

Крок 1: мікрокухня.

Пограйте у лабораторію. Поясніть дитині, що сьогодні вона дегустатор і її завдання визначити інгредієнти, солоність або насолоду страви і т.д.. Це можливість познайомити дитину з новою стравою та потренувати її смакові рецептори.. Для повного занурення створіть відповідний антураж: розмістіть невеликі порції (максимальний об'єм чайна ложка) у маленькому посуді, приготуйте блокнот з картинками їжі та олівець, щоб харчовий критик міг відзначати «пташкою» свої відчуття.

Крок 2: майстер-шеф.

Залучайте дитину до готування. Це не означає, що йому можна дати ніж і відправити чистити картоплю та цибулю, як маленького кухарка. Запропонуйте посолити або додати спеції, розім'яти тісто або всипати інгредієнти.. Потім сміливо можна дати спробувати результат. Зазвичай, дітям цікава страва, до якої вони змогли прикласти свою руку.

Крок 3: особистий приклад.

Слідкуйте за тим, що їсте самі. Нерозумно чекати від малюка любові до запеченої сьомги із зеленим горошком, коли батьки віддають перевагу котлеті з пюре.. Особливо грішать цим тата, які бажають розслабитися, прищеплюють пристрасть до різноманітних фастфудів.. Бажаєте прищепити вишукані смакові уподобання – подавайте особистий приклад, з апетитом поїдаючи корисні продукти.

Заохочуючи інтерес до корисностей, створюйте всі умови, щоб дитина отримувала не тільки смачну та корисну їжу, але й увесь спектр нутрієнтів, необхідних для її зростання та повноцінного розвитку..

roditeli. ua.