З приходом холодів питання, чим напоїти малюка, відходить на другий план. І даремно! Правильно підібравши напої малюкові, можна зігріти малюку зсередини, заповнити вітамінний запас, а в разі потреби і позбавити застуди. Всі напої хороші (або погані – залежно від складу) тим, що розчинені в них речовини дуже легко, без додаткових енергетичних витрат, необхідних для розщеплення, перетравлення і т.п.. засвоюються організмом людини. І цю якість напою не можна не використовувати у такій важливій справі, як харчування дитини. І найкраще, що ми можемо запропонувати своїм дітям – це напої, приготовані на дарах рослин: квітках, листі, плодах, як передає Інтернет-видання для дівчат та жінок від 14 до 35 років.. net |.

Наші прабабусі готували узвар так: сушені (або мочені) ягоди (чорниця, бузина, глід, шипшина, малина, шовковиця, суниця тощо). ), а також заготовлені з літа листя та суцвіття рослин (меліса, листя малини, смородини, лаванда, пелюстки троянди) заливались холодною ключовою водою і ставилися у вже протоплену піч. Тобто виконувався «принцип Цептера»: довго, проте не вище 80? Російських печей давно немає - канонічний рецепт приготування узвару нам вже недоступний. Що робити? Залити окропом сухофрукти чи листя, накрити кришкою і дати настоятися. Такий узвар можна готувати щодня і приймати саме як вітамінну, абсолютно нешкідливу та максимально згармонізовану добавку до раціону..

СУХОФРУКТИ НАМ НА ДОПОМОГУ.

Сухофрукти можна використовувати в харчуванні дітей починаючи з 1-1,5 років у вигляді компотів, пюре, фруктових добавок до каш кілька разів на тиждень. Важливо, щоб це були саме сушені плоди, а не зацукровані фрукти – цукати. Готуйте на основі сухофруктів узвари та компоти і здорове маля посміхнеться вам у відповідь на грамотну турботу.

Курага. Курагу як основне джерело калію та харчових волокон рекомендується застосовувати при захворюванні серцево-судинної системи, запорах. Курага добре зміцнює організм і допомагає йому відчиститись, діє як проносне. І це дуже важливо. Адже, щоб засвоїлося нове, необхідно звільнитися від непотрібного старого. П'ять штучок кураги – це вже денна норма заліза, кальцію.

Чорнослив. Цей сухофрукт рекомендують вживати при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, при зниженому гемоглобіні в крові. Дуже корисний чорнослив при запорах у малюка. Промий плоди та залий їх гарячою водою. Розм'якшені та дрібно порізані фрукти можна додавати в кашу для малюка, який уже вміє жувати.

Фініки. Ці плоди містять велику кількість вуглеводів (44-88%), які є швидким джерелом енергії для дитячого організму), жири (0,2-0,5%); 15 солей та мінералів (мідь, залізо, магній, цинк, марганець, калій, фосфор, натрій, алюміній, кадмій, кобальт, сірка, бор та ін.). Кількість мінералів у сушених фініках варіюється від 0,1 до 91% залежно від виду мінералів, олія становить 0,2-0,5%.. У них також є 23 види різних амінокислот, які відсутні у таких фруктах, як яблука, апельсини, банани.. Вітаміни А, А1, С, В1, В2, В6, ніацин, рибофламін та пантотенова кислота сприяють засвоюваності вуглеводів, регулюють рівень глюкози в крові. У фініках міститься і фтор, який захищає зубки від карієсу, селен – елемент, що зміцнює імунну систему дитини.

ЧАЇ З ТРАВ І ПЛОДІВ.

Відвари з листя та плодів малини, чорниці, м'яти, шипшини підвищують захисні сили організму. Їх краще пропонувати дитині ввечері: випивши такий чайок, малюк буде міцніше спати.. 1 ст. ложку сушеного листя суниці залийте 200 мл окропу. Доведіть цю суміш до кипіння, зніміть з вогню та дайте настоятися 30 хвилин.

Ще один рецепт: 1 ст. ложку шипшини залийте 100 мл гарячої води і дай закипіти. Перелийте відвар у чистий посуд, укутайте рушником та залиште наполягати 12 годин. Потім процідіть суміш, відіжміть ягоди і додайте в напій трохи меду.

А ЯКЩО МАЛЮК ЗАХВОРІВ?

Запропонуйте дитині журавлинний морс. Журавлина містить багато вітамінів: вітамін Р, С, аскорбінову кислоту, макро- та мікроелементи. Вона має жарознижувальні та жадібні властивості.. Сік з журавлини впливає на кокові форми мікробів, а також підвищує імунітет. Ягоди журавлини потрібно перебрати, промити та розім'яти дерев'яною ложкою. Потім віджати сік ягід через марлю і помістити у холодильник. Залишки ягід залийте окропом і дайте настоятися протягом кількох годин. Проціджений відвар змішайте з|із| віджатим соком, додайте|добавляйте| цукор або фруктозу і добре перемішайте. Корисний напій готовий!

Перевіреним засобом від кашлю є молоко з шавлією. У холодне молоко додайте 1 год.. сухої трави шавлії, поставте на повільний вогонь. Коли молоко підніметься, відставте і накрийте кришкою, щоб настоялося. Процідіть, додайте в молоко мед та дайте дитині випити на ніч. Такий напій має відхаркувальні властивості..

lady. siteua. org.