У вихідний день завжди хочеться побалувати близьких чимось незвичайним і смачненьким. Пропонуємо приготувати простий листковий пиріг з тунця та крекера.
Для приготування знадобляться:.
•крекер «З луком» Yarych – 1 упаковка (180 г).
•тунець консервований у власному соку – 1 банка.
• майонез – 200 г.
•твердий сир – 150 г.
часник - 2 зубчики.
• зварене круто яйце – 5 шт.
•великий помідор – 1 шт.
•мелений перець.
•зелена цибуля для прикраси.
Як готувати пиріг з тунцю та крекеру:.
У заздалегідь приготовлену форму викладіть шар крекерів. Змастіть їх майонезом, який попередньо видавіть зубчик часнику. Зверху викладіть кружечки помідорів. Поперчіть до смаку.
Тунець змішайте з натертими яєчними білками та майонезом. Суміш, що вийшла, викладіть на другий шар крекерів.
Натріть сир і 3 яєчні жовтки, змішайте з майонезом і двома зубчиками часнику.. Зробіть третій шар із крекерів та сирно-яєчної суміші.
Зверху прикрасьте пиріг майонезом, тертим жовтком і дрібно нарізаною зеленою цибулею.
Готовий пиріг залиште на 2-3 години за кімнатної температури, потім помістіть ще на 40 хвилин у холодильник.
Смачного!
roditeli. ua.