Ви ж знаєте, що чорний чай потрібно пити якісний, свіжозаварений. Чому не можна пити вчорашній чай. Відповідь проста: вона дуже шкідлива.

Якщо чай, навіть найякісніший і найдорожчий - неважливо який - залишити на відкритому повітрі (хай навіть у заварнику), навіть на пару годин, то в ньому почнуть розмножуватися бактерії і з'являться шкідливі сполуки.

Та плівка, яку ми помічаємо на поверхні холодного, відстояного чаю і є ті небезпечні шкідливості, які в жодному разі не повинні потрапляти в організм. Пам'ятайте, як вона розмазується по чашці чи заварнику, залишаючи негарні, брудні сліди.

Речовини, що містяться в цій плівці, впливають на органи шлунково-кишкового тракту дуже негативно. Найбільше страждає печінка. Проблема в тому, що ми не вважаємо це  чимось токсичним і можемо пити холодний чай (особливо влітку) у будь-яких кількостях..

Як корисно пити чай Можна пити теплий – через 10-15 хвилин після заварювання, поки немає плівки. У такому виявлено всі корисні властивості чаю..

Можна додати в чорний чай кубики льоду та лимон - чудовий вийде напій, але головне, пити його одразу, не залишаючи надовго.

Холодним можна пити зелений чай, каркаді, трав'яний або їх суміш.

lady. siteua. org.