Вчені з'ясували, як харчування впливає на психіку людини Вчені оприлюднили результати експерименту.
Ірландські вчені вважають, що вживання ферментованих продуктів та клітковини протягом чотирьох тижнів знижує рівень стресу. На думку дослідників, це пов'язано з мозком та бактеріями, що живуть у кишечнику.. Вони «спілкуються» один з одним, забезпечуючи травлення та апетит, що доводить зв'язок між емоційними та когнітивними центрами мозку з кишечником..
Вчені провели експеримент, у якому взяли участь 45 осіб віком від 18 до 59 років. Випробуваних розділили на дві групи і встановили дієту, яку вони повинні дотримуватися чотирьох тижнів..
Так, перша половина дотримувалася «психобіотичної дієти». Вони повинні були використовувати продукти, де знаходиться велика кількість пребіотиків та ферментованих продуктів. Це приблизно 6-8 порцій фруктів та овочів, 5-8 зернових на день та 3-4 порції бобових на тиждень.. І щодня вони повинні включати до раціону 2-3 порції ферментованих продуктів (квашена капуста, кефір). Інша група стала контрольною.
Експеримент показав, що люди, які дотримувалися «психобіотичної дієти», зазнали менше стресу, ніж ті, хто був у контрольній групі. У перших показники знизилися на 32%, у других – на 17%. Важливо також врахувати, що учасники, котрі їли більше корисних продуктів протягом місяця, спостерігали зниження тривожності.. Також у них покращився сон.
https://newsyou. info/ Ключові слова:.