Лікарі провели дослідження та детально вивчили перець «Каролінський жнець», який є найгострішим перцем у світі, а також його вплив на організм людини. Про свою роботу вони розповіли у статті наукового журналу BMJ Case Reports.
У повідомленні зазначається, що медики запропонували спробувати «Каролінського женця» 34-річному пацієнту.. Зрештою вживання гострого перцю, чоловік почав відчувати сильний біль у голові та шиї.. Це все тривало кілька днів. При цьому інших симптомів у піддослідного не спостерігалося.
Коли ж дослідники провели комп'ютерну томографію, то виявили у чоловіка скорочення кількох артерій у головному мозку. Виявляється, що пацієнт хворіє на оборотний церебральний вазокострикторний синдром, тобто порушення кровообігу в мозку, яке характеризується сильним головним болем.. Через тиждень, здоров'я піддослідного покращилося, а артерії повернулися в колишній стан..
Перець «Каролінський жнець» був внесений до Книги рекордів Гіннеса як найгостріший вид перцю на планеті. Щороку навіть відбуваються змагання, в рамках яких люди їдять «Каролінського женця» на швидкість. Рекорд належить Вейну Алдженіо. 2016 року він з'їв за одну хвилину 119 грамів «Каролінського женця».
aspekty. net.