Як підвищена, так і знижена кислотність небезпечна для шлунка. На ранній стадії можна регулювати її самостійно за допомогою дієти. Як це зробити?

Наш експерт – гастроентеролог Олена Кокоріна.

Надто високо Чим небезпечно? Коли шлунок виділяє більше кислоти, ніж потрібно, зростає ризик виразкової хвороби.. Крім того, підвищена кислотність супроводжується надмірною нервозністю, печією, почуттям дискомфорту та болем у ділянці шлунка, що виникає між їдою..

Що допоможе? Необхідний прийом заспокійливих та обволікаючих слизових засобів: відвару лляного насіння, настою вівсяних пластівців, вівсяного або ягідного некислого киселю.. Добре діє курортне лікування мінеральними водами або щоденний прийом таких вод, як Бжні, Боржомі, Джермук, Слов'янівська, Смирнівська, Московська, Кашинська. Необхідно пити їх у теплому вигляді, по склянці за півтори години до їди.

Слід відмовитися від кислих овочевих та фруктових соків, квашень, маринадів.. Добре вживати приготовлене на пару нежирне м'ясо або рибу, свіжі молочні продукти, рідкі слизові супи та каші, протерті тушковані овочі, яєчні білки.

Надто низько Чим небезпечно? Про знижену кислотність шлункового соку свідчать відсутність апетиту, частий стілець, діарея. Вони вказують, що шлунок не справляється зі своєю роботою, частина їжі просто не засвоюється.. Відповідно, органи та тканини недоотримують корисних речовин..

Що допоможе? Потрібно регулярно пити кислі овочеві, ягідні та фруктові соки, наприклад, 100 мл соку квашеної капусти перед сніданком, склянку підсолодженого журавлинного соку перед обідом, 100 мл розведеного навпіл з водою соку лимона з медом у полудень і 100–20. Бажано регулярно (2-3 рази на день) за 15-20 хв до їди пити по склянці теплої мінеральної води Бадамли №? 4, Арзні, Єсентуки №? 4 або №? 17, Угличська, Друскінінкай.

Для поліпшення стану слизової оболонки шлунка корисні настої та відвари шипшини, кореня солодки, сушениці, ромашки натще.. Дієта має бути щадною. Овочі та фрукти тільки тушковані, а ще краще запечені. Слід відмовитися від капусти, бобових, буряків, пшоняної та ячної каш та інших страв, де міститься груба клітковина.. У раціоні не повинно бути смажених, гострих та жирних страв, консервантів. Насамперед виключаються ковбасні вироби та інші копчені м'ясопродукти. Дуже корисне дробове харчування (4-6 разів на день) невеликими порціями.

Гастрит.

Гастрит (gastritis); грец. gaster шлунок + -itis) - запальні або запально-дистрофічні зміни слизової оболонки шлунка. Може бути первинним і розглядатися як самостійне захворювання та вторинним, що супроводжує ряд інфекційних та неінфекційних захворювань.

Аліна Погодіна nedug. ru.