Екстракт зелених кавових бобів поповнив список дієтичних продуктів, які сприяють зниженню ваги. І все завдяки доктору Мехмету Озу, який на одному з ток-шоу повідомив про експеримент за участю 100 жінок, проведений ним особисто. Група учасниць, яка приймала екстракт, за два тижні в середньому втрачала один кілограм.. Показники контрольної групи, яка приймала плацебо замість екстракту, склали лише півкілограма, як передає Інтернет-видання для дівчат та жінок від 14 до 35 років.. Зелені боби кави, як відомо, містять хлорогенову кислоту, яка гальмує процес вивільнення цукру (при обсмажуванні зерен кислота руйнується). Саме ця якість, по суті, і потрібна для боротьби з надмірною вагою. Ефективність кислоти була досліджена також професором хімії з Університету Скрентона, доктором Джо Вінсоном. Тоді його висновки відразу були поставлені експертами під сумнів.

Для експерименту в Університет Скрентона запросили 8 чоловіків і таку саму кількість жінок. Одна половина учасників отримувала різні дози екстракту кавових бобів, а інша – таблетки-плацебо.. Умови експерименту передбачали вживання учасниками певної кількості калорій.

Після 22 тижнів з'ясувалося, що учасники експерименту в середньому втратили по 8 кілограм.. Однак, як відзначають скептики, стверджувати про вплив екстракту на зниження ваги поки що складно через малу кількість добровольців і сумнівну чіткість умов даного експерименту..

globalscience. ru.