Клітковина скорочує такі фактори ризику появи інсульту, як підвищений кров'яний тиск та підвищені показники "
Доктор Діана Триплетон (Наукова школа з питань харчування, університет Лідса) стверджує: "
Щоденна норма споживання клітковини, яка рекомендована кардіологічною Американською асоціацією, становить щонайменше 25 грам.
Щоб отримати цю кількість, необхідно з'їдати вісім порцій зернових і десять порцій овочів та фруктів. До речі, чим більше клітковини в раціоні, тим менша вага.
nedug. ru.