В Україні ціни на продукти зростають через військове вторгнення Росії та бойові дії. Українці починають робити запаси продуктів на зиму, щоб заощадити гроші. Вершкове масло вже не знизиться в ціні, пише видання infagro.

Чому ціна на вершкове масло зростатиме.

Липнева девальвація гривні та значні обсяги експорту помітно впливають на зростання внутрішніх цін на олію, незважаючи на стійкість вартості товару під час експорту.

Зазначається, що подорожчає олія 82% і селянська, але через незначні обсяги її експорту це зростання відносно незначне. Експорт олії 73% обмежений, а діапазон цін зовнішніх продажів досить широкий. У вересні олія 73% і далі дорожчатиме, але поступово.

«Тобто вершкове масло в Україні вже дешевим не буде за будь-яких обставин, а товар 82% у міжсезоння взагалі може бути в дефіциті. Але в той же час пропозиція селянської олії буде високою з помірними цінами, що певною мірою сприятиме заміщенню для рітейлу», – йдеться у повідомленні.

[see_also ids\u003d"

Останнім часом виробництво вершкового масла навіть перевищує показники аналогічного періоду минулого року. Ринок балансує шляхом значного експорту та відсутності імпорту. Повідомляється, що споживання олії, як і інших молокопродуктів, скоротилося на 20%..

Зазначається, що ціни на олію для багатьох українців цього року можуть стати занадто великими, тому ця категорія споживачів змушена буде перемикатися на дешевші жири..

Нагадаємо, що в Україні знижуються обсяги виробництва молока через війну та зменшення поголів'я корів, зміну їх раціону та кількість доїнь..