Попередні дослідження підтвердили, що люди, які вживають багато клітковини, мають низький ризик серцево-судинних захворювань.

Тепер нова наукова робота, опублікована в BMJ, припускає, що багата на клітковину дієта допомагає прожити довше після перенесеного інфаркту..

Щороку у Сполучених Штатах діагностують близько 1 мільйона випадків інфаркту міокарда.

Згідно з даними Національного інституту серця, легенів та крові США, переважна більшість пацієнтів одужують та ведуть активне, повноцінне життя.. Але тривалість життя після перенесеного інфаркту залежить від змін способу життя, які вони зроблять.

Дослідницька команда на чолі з доктором ShanshanLi з відділення епідеміології та харчування Гарвардської школи громадського здоров'я в Бостоні заявляє, що це дуже важливе відкриття, яке допоможе всім пацієнтам, які відновлюються після інфаркту..

Вчені організували велике дослідження з метою визначити, як підвищене споживання клітковини позначається на здоров'ї таких пацієнтів у довгостроковій перспективі..

Вони використовували дані національного дослідження NHS (Nurses' HealthStudy), в якому брали участь 121 700 жінок-медсестер, а також дані дослідження HealthProfessionalFollow-upStudy, що включало 51 529 чоловіків, що працюють у сфері медицини. Учасники обох досліджень кожні 2 роки заповнювали анкети, в яких вказували особливості свого способу життя та раціону..

Підвищене споживання клітковини "

Команда ідентифікувала 2 258 жінок та 1 840 чоловіків, які вижили після першого інфаркту міокарда (ІМ). Протягом 9 років спостереження 682 жінки та 451 чоловік із цього списку померли.

Усі суб'єкти були поділені на п'ять груп, залежно від норми споживання клітковини після перенесеного інфаркту – показники до інфаркту до уваги не брали.

Дослідники виявили, що підвищене споживання клітковини після цієї події може суттєво продовжувати життя пацієнтам.. Вони підрахували, що учасники верхньої квінтилі за нормою споживання клітковини мали на 25% менший ризик померти протягом 9 років спостереження (незалежно від причин смерті) порівняно з пацієнтами нижньої квінтилі..

У верхній квінтилі також відзначено на 13% менший ризик смерті від серцево-судинних захворювань, таких як інсульт, повторний ІМ, серцева недостатність.

Загалом команда дійшла висновку, що чим більше клітковини споживає пацієнт, тим більша ймовірність дожити до старості.. Ці результати залишаються значущими навіть після додавання до аналізу таких факторів, як вік, супутні захворювання, інші продукти в раціоні та фактори способу життя.

Потім вчені проаналізували ефекти трьох різних типів клітковини – злакових, фруктів та овочів. Вони виявили, що тільки клітковина злакових асоціюється зі збільшенням тривалості життя після інфаркту.. Головним джерелом клітковини для учасників дослідження були пластівці та каші на сніданок.

Оскільки ризик смерті після перенесеного інфаркту завжди вищий, ніж у загальній популяції, вчені кажуть, що такі пацієнти мають сильний стимул змінити свій спосіб життя. Але більшість із них після інфаркту одержують лікарські препарати, і деякі сподіваються лише на таблетки, думаючи, що власні зусилля докладати необов'язково..

Вчені пишуть: «Необхідне проведення подальших досліджень, які допоможуть вивчити фактори способу життя, їх комбінації та вплив на довгостроковий прогноз для пацієнтів, які перенесли інфаркт міокарда».

Відповідно до «Дієтологічними посібниками для американців» (Dietary Guidelines for Americans) департаментів сільського господарства, охорони здоров'я та людських ресурсів США, жінки повинні споживати як мінімум 25 грамів клітковини на день, а чоловіки – не менше 38 грамів. Незважаючи на це, менше 5% американців дотримуються зазначених рекомендацій.

Люди, які споживають багато клітковини, отримують багато переваг. На початку цього року медичне видання Medical News Today повідомляло про те, що багатий на клітковину раціон захищає не тільки від ожиріння та діабету, а й від астми..

За інформацією Клініки Мейо, багато фруктів, особливо малина, яблука та груші, служать відмінним джерелом клітковини. Інші хороші варіанти – це злаки, горіхи, артишок, броколі, зелений горох та більшість овочів.

medbe. ru.