Про те, що макарони і паста шкідливі, чули напевно все. А ось про те, що з цього блюда можна витягти величезну користь - мало хто. Зараз ми наведемо вам 14 аргументів, які змусять вас подивитися на макаронні вироби по-іншому.

Це джерело клітковини і вуглеводів.

Макаронні вироби готуються з зерна. А це в свою чергу прекрасне джерело вуглеводів, тобто енергії, і клітковини, яка допомагає налагодити роботу кишечника і знизити рівень холестерину.

Паста дуже ситна.

Макарони - дуже ситний продукт, який допоможе надовго позбутися почуття голоду. За рахунок цього протягом дня у вас не з'явиться бажання перекусити фаст-фудом, а також позбавить від дратівливості, яка часом з'являється через голод.

Дуже доступний продукт.

Паста готується з простих і недорогих продуктів: борошно, вода, сіль, і, можливо, яйця. Тому і ціна цього продукту відповідна, що дозволяє харчуватися смачно, ситно і дешево.

універсальне блюдо.

Макарони можна їсти на сніданок, обід і вечерю, і готувати з них як ситні блюда, так і легкі - для вечірнього «перекусу». Головне правильно підібрати гарнір: сирні і м'ясні більше підійдуть для першої половини дня, овочеві - для другої.

Швидко і легко готується.

Паста один з найшвидших для приготування продуктів. При необхідності швидко приготувати обід просто киньте макарони в киплячу воду, додайте олію і перець. Готові макарони посипати сиром. Легко і смачно.

Весела і різноманітна.

Макарони можуть бути будь-завгодно форми: метелики, звірятка, коліщатка, чоловічки і т. тому при бажанні підняти собі настрій, виберіть форму і колір попрічудлівее і насолоджуйтеся веселою їжею.

запобігає раку.

Паста з цільних злаків допомагає уникнути раку шлунка і товстої кишки. У них містяться клітковина і антиоксиданти, які перешкоджають утворенню ракових клітин. Особливо корисні в профілактиці спагетті карбонара.

Паста допоможе схуднути.

Погана репутація макаронів про шкоду для фігури з'явилася через вуглеводної складової. Але як показують дослідження, вуглеводи не стають причиною набору ваги поки не перестаратися з ними. Навпаки, дотримуючись дієти потрібно їсти макарони, але не готувати до них жирні м'ясні заправки, а розбавляти овочами і оливковою олією.

У ній мало солі.

В макарони на етапі приготування додають дуже мало солі, що дуже важливо для здоров'я серця, нормального кров'яного тиску, профілактики діабету та інших хвороб. Намагайтеся при приготуванні також не старатися з сіллю.

Містить мало жирів.

В одній порції макаронів міститься всього полграмма жирів. Тому якщо бажаєте пообідати без шкоди для фігури, паста - відмінний варіант.

Допомагає підтримувати рівень цукру в крові.

Паста відноситься до продуктів з низьким глікемічним індексом. А як відомо, саме ГІ впливає на те, наскільки швидко міститься в продукті цукор потрапляє в кров. Тому макаронні вироби вважаються прекрасним продуктом, який допомагає запобігти ожирінню і цукровий діабет.

Макарони - довгограючий продукт.

Макарони не псувати, які не пересихають, тому упаковані в вакуумні пакети можуть зберігатися протягом декількох місяців. Пастою можна сміливо запасатися на два-три місяці вперед, щоб в будь-який момент мати можливість поласувати смачним і ситним обідом.

Можуть не містити глютен.

Зараз вибір макаронних виробів настільки великий, що з усього асортименту можна вибрати кукурудзяні, рисові і інші сорти, які зовсім не містять глютен.

З макаронів можна приготувати навіть десерт.

Це воістину універсальний продукт, з якого можна приготувати не тільки основні страви, а й десерт. У них міститься мало солі і цукру, що дозволяє пофантазувати.

nedug. ru.