Фрукти повинні бути обов'язковим компонентом щоденного раціону людини: невелика порція фруктів знижує ризик інфаркту або інсульту на 40%, показало нове дослідження вчених з Оксфордського університету.

Вони досліджували майже 500000 чоловік протягом семи років, і з'ясували, що люди, кожен день включали в свій раціон фрукти, рідше стикалися з хворобами серця і двома типами інсультів. Споживання фруктів характеризувалося за п'ятьма категоріями: «ніколи», «щомісячно», «1-3 рази в тиждень», «4-6 разів на тиждень», «кожен день». Так, чим частіше люди їли фрукти, тим нижче був ризик ускладнень.

У порівнянні з людьми, взагалі не вживали фруктів, у людей, з'їдали щодня по фрукту, показники серцево-судинних хвороб були знижені на 15%, показники ішемічного інсульту - на 25%, а геморагічного інсульту - на 40%. У любителів фруктів було значно знижено систолічний тиск (на 3,4 міліметра ртутного стовпа) і діастолічний (на 4,1 міліметра), пише The Telegraph.

Серед тих, хто споживав фрукти кожен день, в середньому з'їдає за півтори порції. Одна порція - це, наприклад, одне невелике яблуко або апельсин. У дослідженні брали участь люди, які не мали проблем зі здоров'ям на самому початку. За сім років спостережень було зафіксовано 19300 випадків хвороб серця і 19689 інсультів.

aspekty. net.