Професор Тетяна Кисельова розповіла, що можна налагодити порушений обмін речовин і знизити ризик розвитку діабету, якщо на постійній основі є цукрознижувальні рослинні продукти.

Зокрема, для цього дуже добре підходять огірки, в яких міститься пектин, який надає регулюючу дію на імунну систему кишечника, виводить токсини і надлишок глюкози, має антимутагенний дією. Як джерело пектину можна використовувати лимон, буряк і огірки. А огірковий пектин викликає ще і збільшення секреції інсуліну, сприятливо діє на обмін жирів.

Огірок дуже добре поєднувати з редискою, Петрушкою, кропом, кінзою і листям салату. Такий мікс виводить з організму надлишки води і глюкози.

Швидке поширення захворюваності діабетом набуло характеру «неінфекційної епідемії» в усьому світі. За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я, в 2025 році буде зареєстровано близько 500 мільйонів пацієнтів з цим діагнозом.

Лікарі нагадують, що людям після 40 років потрібно обов'язково контролювати рівень цукру в крові, навіть якщо немає специфічних симптомів. Справа в тому, що діабету, який руйнує судини і провокує захворювання серця, передує преддиабет, і його дуже важливо виявити вчасно.

Джерело: newsyou. info.

Ключові слова:.