Корінь цикорію - квітуче синіми суцвіттями рослини із сімейства кульбаб. Він використовувався в медицині ще в стародавньому Єгипті. Його смажать, подрібнюють і вживають в якості альтернативи кави без кофеїну. Корінь цикорію - це щось більше, ніж " Ось три головних переваги для здоров'я.
Корінь цикорію може покращує здоров'я кишечника.
Рослина є одним з кращих джерел інуліну, волокна, відомого своїми пребіотіческімі властивостями. Пребіотики служать їжею для корисних мікроорганізмів в кишечнику - бактерій, які пов'язані з поліпшенням травлення, протизапальну дію, імунітетом і настроєм. Вони підвищують засвоєння основних поживних речовин, в тому числі кальцію і магнію.
Ще перевага - здатність полегшувати запори, покращувати проходження їжі через кишечник.
Допомагає уникнути діабету.
Було показано, що корінь цикорію допомагає регулювати цукор, інсулін і покращує контроль діабету. У дослідженні, жінкам з діабетом 2 типу щодня давали інулін, а інший - плацебо. У групі інуліну спостерігалося підвищення рівня антиоксидантів в крові, а також зниження ваги і рівня HbA1c (значення регуляції рівня цукру в крові).
містить антиоксиданти.
" У дослідженнях на тваринах було показано, що антиоксиданти цикорію захищають від пошкодження печінки - цікава знахідка, оскільки печінку служить одним з основних детоксифікуючих органів організму "
https: // www. medikforum. ru /.
Ключові слова:.