Фахівці з Великобританії встановили: овочі та фрукти не тільки покращують настрій людини, але і підтримують всі біологічні функції органів на належному рівні. Інформацію вдалося підтвердити в рамках дослідження за участю добровольців старше 16 років.

Першій групі запропонували додавати трохи овочів і фруктів в свій щоденний раціон. Друга група повинна була харчуватися переважно рослинною їжею. Після закінчення дослідження учасники з другої групи відзначали поліпшення настрій, почуття загального благополуччя і щастя. У першій групі особливих змін вчені не виявили.

З корисних осінніх продуктів вчені відзначають яблука, томати, цитрусові, свіжу зелень. Їжа рослинного походження багата мікроелементами, вітаміну, волокнисті овочі нормалізують процес травлення. Правда, про рибу і м'ясо забувати теж не варто.

aspekty. net.