Деякі речовини можуть бути небезпечними, каже медик.
Лікар Олексій Ржешевский закликав українців звернути увагу на наявність у складі гігієнічних засобів речовини під назвою діоксид титану. В якості харчової добавки (харчового барвника) під найменуванням Е171 (Titanium dioxide) його додають в багато продуктів харчування, жувальні гумки, зубну пасту, мило, косметику. Про це медик написав в блозі на офіційному сайті доктора Комаровського.
"Саме завдяки діоксиду титану продукти, жуйки і зубні пасти набувають сліпуче білий колір. Його також додають в сухі молочні суміші, сухі сніданки, молочні продукти (морозиво, йогурти та ін. ), В зефір, марш-Меллоу, крабові палички і ін. Тобто майже в усі, чому потрібно надати так улюблений споживачем ідеально білий колір ", - пише лікар.
На думку фахівця, до недавнього часу вважалося, що діоксид титану - цілком безпечна добавка. І в тих мікроконцентраціях, в яких вона міститься в продуктах і засобах гігієни, Е171 не становить загрози для здоров'я людини. Однак недавно з'явилися нові дослідження вчених.
У червні було зроблено відкриття, яке показало взаємозв'язок споживання діоксиду титану з розвитком діабету. Раніше вважалося, що діоксид титану найбільше накопичується в організмі в тканинах печінки і селезінки. Вчені досліджували 11 фрагментів тканин підшлункової залози, вісім з яких були взяті у хворих на діабет другого типу і три зразки - у здорових людей.
Проведений аналіз показав, що в клітинах підшлункової залози діабетиків присутні добре помітні кристали діоксиду титану. Їх кількість була просто величезним: вчені підрахували, що в діабетичної підшлунковій залозі кількість кристалів досягало значень в 108 -109 на грам залози. У здорових людей нічого подібного в тканинах підшлункової залози виявлено не було.
www. segodnya. ua.
Ключові слова:.