Біологи з Стокгольмського університету провели дослідження і з'ясували, що мармелад, желе з фруктів і деякі види джему можуть сприйматися організмом людини як ліки.

Так, в даних солодощах багато пектину, який є розчинною клітковиною.

Саме за рахунок пектину солодощі стають ліками. Мармелад допомагає організму позбавлятися від шкідливих токсинів. Крім цього, солодощі з желатином ще й допомагають у поліпшенні шкіри і волосся. Д їло в тому, що в желатині містяться речовини, що позитивно впливають на зміцнення хрящової тканини. Мармелад і солодощі з пектином, стверджують лікарі вкрай корисні для людини.

Однак, варто пам'ятати, що мармелад не є повноцінним лікарським засобом і зловживати солодощами не варто.

Медики рекомендують вживати джем і інші продукти, в яких міститься пектин, тим, хто працює на шкідливому виробництві або ж має схильність до спиртних напоїв.

sundaynews. info.

Ключові слова:.