Низькокалорійна дієта може бути ключем до молодості, стверджують вчені з Каліфорнійського університету, які виявили зв'язок між харчуванням, біологічним годинником організму і старінням.

За словами експертів, старіння негативно впливає на циркадні ритми організму, сповільнюючи метаболізм з плином часу, але низькокалорійна дієта допомагає підтримувати енергетичний обмін в клітинах, роблячи тіло молодше.

Фахівці кажуть, що обмеження споживання калорій дозволяє омолодити біологічний годинник, запобігаючи негативні наслідки фізіологічного старіння.

У зв'язку з цим дослідники радять людям вживати менше смажених страв, замінивши їх запеченими, включити в свій регулярний раціон харчування фрукти і овочі, а також відмовитися від солодких і газованих напоїв на користь води.

aspekty. net.