Нове дослідження вчених з Університету Сіднея показали, що яйця ніяк не впливають на підвищення «поганого» холестерину, тому їх можна записувати в раціон людей, які страждають на діабет.

Виявилося, що люди, які страждають преддиабетом або діабетом другого типу цілком можуть вживати по два курячих яйця в день або до 12 яєць на тиждень.

При цьому вчені запевняють, що додавання в раціон діабетиків курячих яєць ніяк не позначиться на стані їх здоров'я. Яйце є корисним продуктом і його не варто виключати з раціону, тим більше, що ніяких негативних змін для діабетиків воно не принесе.

Вчені спостерігали за 128 діабетиками, які їли яйця в різному обсязі. За учасниками дослідження постійно спостерігали і визначали рівень холестерину.

Виявилося, що ніяких істотних змін в групах, які вживали курячі яйця, в плані підвищення рівня холестерину не спостерігалося.

sundaynews. info.

Ключові слова:.