Молодо-зелено: що із зелені купувати в магазинах навесні

17 квітня 2018, 17:45 | Здоров'я 
фото с NeBoley.com.ua

Який пучок вибрати на полиці в супермаркеті і в який салат його покласти.

Зелений салат завжди легко приготувати, він низькокалорійний і смачний.

Рукола У Стародавній Греції рукколу вживали в якості афродізіака. Але ця зелень здатна не тільки розпалити бажання, а й наситити наш організм вітаміном С, каротином, йодом, калієм, магнієм, залізом і т. До того ж, вона стати в нагоді тим жінкам, які навесні вирішили скинути пару зайвих кілограмів, так як стабілізує обмін речовин.

Хочете приготувати щось швидке, тоді помийте рукколу висушіть її паперовим рушником, а тепер у вас є поле для діяльності. Можна додати моцарелу, волоські горіхи, оливкове масло і сік лимона. Якщо хочете щось більш ситне, тоді замініть моцарелу на філе слабосоленого лосося.

Салат Айсберг Хочете приготувати якийсь корисний і легкий зелений салат? Використовуйте салат айсберг. Цей продукт має нейтральний смак, тому відмінно поєднується з овочами, м'ясом і рибою. Його не варто різати, досить помити і порвати руками.

Простий салат з салатом Айсбергом, огірком і помідором, заправлений оливковою олією, допоможе поліпшити перистальтику кишечника, склад крові і зміцнить нервову систему. Дуже зручно, що цей продукт доступний круглий рік.

Щавель У цій зелені багато вітамінів В, які допоможуть нам позбутися від депресії і поганого настрою. До того ж, цей продукт корисний тим, що зміцнює зір, покращує імунітет, що дуже важливо у весняний період, підтримує здоров'я зубів і допомагає впоратися з анемією. Якщо ми говоримо про щавлі, асоціація одна - зелений борщ. Насправді цю зелень можна використовувати в свіжому вигляді і додавати в овочеві салати. Спробуйте поекспериментувати і приготувати салат зі щавлем, солодким перцем, товченими волоськими горіхами і ложкою оливкової олії.

Зелень селери Черешки селери вважаються продуктом з негативною калорійністю. Справа в тому, що наш організм витрачає набагато більше енергії, щоб його перетравити. До того ж, він корисний тим, що листя його містять в собі вітамін С, ефірні масла, каротин, а також він є хорошим афродизіаком.

Спробуйте приготувати щось пікантне на вечерю і візьміть зелень селери, яблука скибочками, сир кубиками і заправте все ложкою сметани.

Користь зелених салатів навесні для ослабленого після зими організму незаперечна, але вони мають ще одну важливу гідність - значно звільняють час проведення на кухні. Нарізати свіжі овочі, заправити соусом і все готово!.

До того ж, такі страви завжди красиво виглядають на будь-якому святковому столі.

sunny7. ua.

Ключові слова:.

Источник: NeBoley.com.ua